Fåfängan
Fåfängan
JULBORD 2011:
Vi startar 24 november!
Traditionellt, hemlagat - men framförallt så är det smak på maten. Vår tradition trogen så börjar vi med att bordsservera gratinerad hummer på kvällssittningen.
På alla sittningar finns en hel del vilda inslag som älg, hjort, björn mm.
Vi har också vår rökta hörna - flera olika hemrökta delikatesser står framdukat här; vår egen varmrökta lax, räkor, gös, bläckfisk, röding mm, variationer kan förekomma. Jansson, sill, julköttbullar, lågtempererade revbenspjäll, julskinka, patéer, lax, lamm och mycket mer står såklart också uppdukat. Variationer kan förekomma.
Dessertbordet är rejält välfyllt som vanligt.
Något lite extra? Som förrätt kan ni boka kurs i ostronöppning eller snapsprovning. Tidiga sittningen kan kombineras med efterföljande provsmakning av Whisky/Armagnac eller nåt annat kul i vinternatten – kontakta oss!
Julbrunch serveras lördagar - söndagar 11:00 fr.o.m 26/11, 315,-.
Observera att både julbord och brunch är glutenfria sånär som på bröd. -Säg till så serverar vi vårt hembakta!
11:30 395,- (enbart sällskap över 30 gäster) / 15:00 525,- /19:00 620,- inkl gratinerad hummer.
Telefonnummer:
08-642 9900
Gatuadress:
Klockstapelsbacken 3
Ort:
Stockholm
Postnummer:
116 41
Hemsida:
http://fafangan.se/index.php/upplevkalender/julbord/
